Šalys pagal kaštonų gamybą
Kaštonai yra svarbūs tiek maistui, tiek ekonomikai dėl jų unikalių mitybos savybių ir įvairiapusio naudojimo maisto pramonėje. Kaštonai auga švelniuose klimato regionuose, dažniausiai kalnuotuose ir miškų turtinguose kraštuose. Šiame puslapyje pateikiami naujausi duomenys iš 2023 m., pagal FAO statistikos duomenų bazę (duomenys pateikti 2025 m.).
Visuotinis kaštonų gaminimas
Kaštonų gamyba visame pasaulyje 2023 m. pasiekė apie 2.1 milijono tonų. Lyginant su 1961 m., kai gamyba siekė apie 594 tūkstančius tonų, pasaulinė gamyba išaugo beveik keturgubai. Didžiausias gamybos augimas buvo pastebėtas po 1990-ųjų, kur kai kurios šalys smarkiai padidino savo gamybos apimtis.
Kaštonų gamyba pagal šalis
- Kinija - 1.7 milijono tonų. Didžiausias pasaulyje kaštonų gamintojas.
- Ispanija - 174 tūkstančiai tonų. Svarbus kaštonų tiekėjas Europoje.
- Bolivija - apie 83 tūkstančiai tonų. Mažiausias gamintojas iš keturių didžiųjų gamintojų.
- Turkija - 71 tūkstantis tonų. Tradicinis kaštonų auginimo regionas.
- Lietuva nėra įtraukta į FAO kaštonų gamintojų sąrašą.
| Šalis | Gamyba (tonomis) | Produkcija vienam asmeniui (kg) | Nuimto derliaus plotas (ha) | Derlius (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Kinija |
1 703 652,67 | 1,222 | 295 661 | 5,762 |
 Ispanija |
174 090 | 3,731 | 38 520 | 4,519 |
 Bolivija |
82 962,36 | 7,337 | 57 944 | 1,432 |
 Turkija |
71 156 | 0,833 | 13 992 | 5,085 |
 Italija |
70 370 | 1,164 | 40 750 | 1,727 |
 Pietų Korėja |
52 779,07 | 1,022 | 31 325 | 1,685 |
 Graikija |
34 900 | 3,241 | 9 110 | 3,831 |
 Portugalija |
23 830 | 2,316 | 50 590 | 0,471 |
 Japonija |
15 000 | 0,119 | 15 800 | 0,949 |
 Šiaurės Korėja |
12 781,43 | 0,499 | 5 279 | 2,421 |
 Vanuatu |
12 600 | 41,379 | 5 000 | 2,52 |
 Prancūzija |
8 570 | 0,127 | 9 080 | 0,944 |
 Albanija |
6 343,6 | 2,21 | 2 429 | 2,612 |
 Čilė |
3 514,04 | 0,2 | 1 470 | 2,391 |
 Bosnija ir Hercegovina |
1 816,99 | 0,48 | 1 605 | 1,132 |
 Makedonija |
1 466,99 | 0,707 | 938 | 1,564 |
 Peru |
616,78 | 0,02 | 136 | 4,535 |
 Azerbaidžanas |
588,1 | 0,059 | 217 | 2,71 |
 Šveicarija |
265 | 0,031 | 219 | 1,21 |
 Vengrija |
240 | 0,025 | 400 | 0,6 |
 Slovėnija |
230 | 0,111 | 90 | 2,556 |
 Ukraina |
226,53 | 0,005 | 83 | 2,729 |
 Kamerūnas |
146,67 | 0,006 | 146 | 1,005 |
 Zimbabvė |
90,56 | 0,006 | 78 | 1,161 |
 Rumunija |
90 | 0,005 | 10 | 9 |
 Kroatija |
30 | 0,007 | 430 | 0,07 |
 Bulgarija |
20 | 0,003 | 20 | 1 |
Geriausiai kaštonus auginančios šalys pagal dalį
- Kinija - sudaro apie 81% visos pasaulinės gamybos. Tai reiškia daugiau nei tris ketvirtadalius visų kaštonų produkcijos.
- Ispanija - 8% dalis pasaulinėje gamyboje. Palyginus su Kinija, jų dalis yra ženkliai mažesnė, tačiau vis dar svarbi.
- Bolivija - apie 4% visos produkcijos. Mažiau svarbi dalis, bet vis tiek pastebima pasaulinėje rinkoje.
- Turkija - apie 3%. Vis dar reikšmingas, bet mažesnis lyginant su kitomis šalimis.
